Đяέαм Ğίяℓ
10-10-2007, 10:34 AM
مقادير العجينه ..
3 أكواب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
drawGradient()
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams.gif (http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams.gif)
طريقة التحضير:
1-نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
drawGradient()
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams2.gif (http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams2.gif)
5 - نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلصقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .drawGradient()
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams3.gif (http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams3.gif)
هاااه وش رأيكم
3 أكواب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
drawGradient()
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams.gif (http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams.gif)
طريقة التحضير:
1-نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
drawGradient()
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams2.gif (http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams2.gif)
5 - نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلصقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .drawGradient()
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams3.gif (http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams3.gif)
هاااه وش رأيكم